Unsere Mühle bietet Ihnen eine qualitativ hochwertige Auswahl an Mehlprodukten wie Weizenmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl und BIO-Mehl sowie fertige Brotbackmischungen und Haushaltsprodukte...
...Die Natur hat wunderbare Eigenschaften. Sie ist praktisch perfekt. Ansporn für uns, es ihr gleich zu tun. Natürlich!
terravera Austria GmbH- Handel mit Rohstoffen für die Futter- und Lebensmittelindustrie
«Unser Engagement für hochwertige Lebensmittel-Rohstoffe beginnt dort, wo es morgen wächst. Auf gutem Grund und auf fruchtbarem Boden.»
BIOLOGISCHE ROHSTOFFE
KONVENTIONELLE ROHSTOFFE
Mahlgetreide, Spezialgetreide und Reis
(biologisch)
Amaranth
Buchweizen
Dinkel
Einkorn
Emmer
Gerste
Hafer
Hartweizen
Hirse
Quinoa
Reis
Roggen
Weizen...
...Immer Brot zu Hause!
Nicht nur für Notfälle. Auch im Alltag immer wieder praktisch! Haltbar bis 2031.
Das Roggen-Mischbrot überzeugt mit kräftigem Biss und typisch herzhaftem Brotgeschmack.
Enthalten sind 8 x 350g Brot.
Zutaten:
61% Mehl (80% Roggenmehl, 20% Weizenmehl), Wasser, Hefe, Speisesalz, Branntweinessig, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel...
... wirken.
Quinoa, Rote Bete, Zuckerrüben, Spinat und vor allem Muscheln (Miesmuscheln, aber auch Grünlippmuscheln) sind betainreiche Lebensmittel. Aber auch Roggen und Weizen enthalten Betain.
Unser Betain HCL Pulver wird zur Weiterverarbeitung schonend fein vermahlen, sodass es besonders gut aufgenommen werden kann. Sie erhalten unser Betain bei uns in bester veganer Pulver Qualität...
...Quinoa enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, was für ein pflanzliches Lebensmittel äußerst selten ist. Neben pflanzlichem Eiweiß enthält es viele essentielle Vitamine, Nährstoffe, und Mineralien. Quinoa liefert außerdem mehr Calcium als Weizen oder Roggen, mehr als doppelt so viel Eisen und 50 Prozent mehr Vitamin E als Weizen. Dieses Produkt ist glutenfrei.
...Körner-oder Wellnesskissen. Mit BIO-Dinkel, BIO-Roggen, oder BIO-Kirschsteinen gefüllt.
Bei A-Tex Körnerkissen werden die Kissenbezüge aus 100% Baumwolle gefertigt und die BIO-Körner werden in Deutschland angebaut und verarbeitet. A-Tex Produkte werden in Behindertenwerkstätten hergestellt. Dies trägt zur Förderung der Integration dieser Menschen in den Arbeitsmarkt bei. Zuletzt werden die Kissen noch einmal gründlich kontrolliert und verpackt, bevor sie an den Kunden verschickt werden.
Ein deutsches handwerkliches Qualitätsprodukt..
7 Kammern: 60 X 28
4 Kammern: 28 x 25...
...Die köstliche Alternative zu Bohnenkaffee.
Guafee ist eine leckere und gesunde Alternative zu Bohnenkaffee. Eine Mischung aus
italienischem Getreidekaffee und SINFO-Guarana.
Guafee ist schnell und einfach zuzubereiten.
Guafee können Sie auch als Latte Macchiato, Cafe au Lait, Espresso oder als Eiscafe zubereiten.
Zutaten: 75% Getreidekaffee (Gerste, Malz, Zichorie, Roggen, Feige) 25% Guarana.
Alle Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Anbau.
Artikelnr.: 01103
Bezeichnung: Bio-Guafee
lieferzeit: 48 Stunden
Größe: 250g...
...Wusste Sie schon, dass unser Roggen so richtig knackig ist? Ja, denn im beliebten und bekannten BURGER Knäckebrot steckt unser bester Roggen. Unsere Knäckebrot-Freunde profitieren von bester Rückverfolgbarkeit und kurzen Lieferwegen innerhalb von Sachsen-Anhalt. Und Sie können es schmecken!
...Hält Brot länger frisch!
Nach traditioneller Art in Fässern gereift. Mit dem typischen säuerlichen Geschmack von Sauerteig und ganz natürlich aufbereitet, ist der BIOVEGAN Roggen Sauerteig flüssig in Bioland-Qualität mit Zusatz von Hefe sofort backbereit.
Inhalt: 150 g (für 1 kg Mehl)
Zutaten
Nährwerte...
...Sowohl Weizen und Gerste als auch Roggen und gelegentlich Triticale lagern wir in den Sommermonaten ein, um dann im Winter die Mühlen beliefern zu können. Aber auch Mischfutterbetriebe und Landwirte mit Viehhaltung zählen zu unseren Abnehmern.
Ab Sommer 2021 gehört auch der Vertragsanbau von Dinkel zu unserem Portfolio. Die Nachfrage für Backwaren dieses Getreides wächst beständig...
...Brot backen ohne Hefe, nur mit Sauerteig, geht das überhaupt? Dinkelbrot ist trocken und Roggenbrot kompliziert? Hier lernen wir, wie man mit Dinkel und Roggen backt und was man wissen muss, um auch zu Hause köstliche Brote aus dem Ofen zu holen. Wir kneten Vollkornbrote mit Natursauerteig, setzen unseren eigenen Sauerteig an und erfahren, wie man ihn pflegt und beim Backen einsetzt. Es gibt...
... Nährstoffe zu erhalten. Unser Produkt ist frei von Konservierungsstoffen und enthält nur natürliche Inhaltsstoffe. Durch die Zugabe von Agavensirup erhält das Getreide eine angenehme Süße, ohne den Blutzuckerspiegel stark zu beeinflussen. Das Produkt ist auch für Veganer geeignet und enthält kein Gluten. Genießen Sie unser Bio Roggen / Hafer mit Agavensirup als Müsli oder in Kombination mit Joghurt oder Früchten. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst von der hervorragenden Qualität unseres Produktes.
... kann jedoch die lebensnotwendige Vitamin- und Nährstoff-Zufuhr sinken lassen. Der Bio Sprossen-Mix von Just nature bietet Ihnen hierfür die Lösung. 10 hochwertige Sprossen stellen Ihnen täglich einen weitreichenden Nährstoff-komplex zur Verfügung.
Der Bio Sprossen-Mix ist reine Natur und enthält eine einzigartige Mischung an Sprossen und Keimlingen: Adzukibohne, Kichererbse, Buchweizen, Roggen...
...Extrudiertes Flachbrot ist eine leicht bekömmliche Alternative zu traditionell gebackenem Brot. Wahlweise aus Weizen, Gerste, Roggen, Dinkel oder anderem Getreidesorten werden flache Stränge extrudiert, in einem speziellen Bandofen und Kühltunnel auf einen bestimmten Feuchtegrad konditioniert und anschließend auf Länge geschnitten.
Der Einsatz von Vollkornmehlen bietet eine Rezepturvielfalt mit unterschiedlichen Geschmacks- und Texturvarianten. Flachbrote werden mit süßen Brotaufstrichen, Frischkäse oder anderen herzhaften Belägen verzehrt.
... körnigen Schüttgütern sind sie im Einsatz u. a. in der Futtermittelherstellung zum Ausscheiden von Eisenteilen wie Sackverschlüssen, Drähten, Schrauben, Montagematerial u. a. in der Kunststoffindustrie, um hochwertige Granulate von feinem sowie grobem Eisen zu befreien, vor Mühlen zum Ausscheiden von Fremdeisen aus Getreide (Roggen, Weizen, Mais usw.) sowie zum Schutz aller Brech- und Mahlanlagen auch...
... variantenreich präsentiert sich Ihnen unsere Lederserie. 17 verschiedene Farben von Asphalt, Delphin, Moor und Eiche über Zimt und Roggen bis hin zu Soja und Leinen spiegeln das komplette Spektrum einer einzigartigen Landschaft wider.
Amarillo sieht nicht nur phantastisch aus, es ist auch äußerst pflegeleicht, strapazierfähig und gut zu verschneiden, zu verarbeiten und zu nähen. Ob für Möbel, Auto, Boot, Taschen oder Accessoires – dieses Leder ist immer eine sehr gute Wahl.
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...7 Tage glutenfrei frühstücken, dank unserem neuen E-Book, in toller Kooperation mit dem Ernährungszentrum Saar.
Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) ist eine chronische Erkrankung des Dünndarms und zählt zu den Autoimmunerkrankungen. Sie beruht auf einer lebenslangen Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß Gluten, das in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Dinkel und Gerste vorkommt.
In diesem E-Book findest Du sieben leckere und glutenfreie Frühstücksideen.
... Olivenöl entstehen bei uns kleine Pesto-Köstlichkeiten – die ideale Ergänzung zu unserer Pasta. Und natürlich finden Sie bei uns neben hausgemachten Risotto-Mischungen und Gewürzen auch den passenden Wein oder Grappa sowie liebevoll verpackte Geschenke für Genießer.
Sächsische Nudelspezialitäten aus Dinkel, Urgetreide & Roggen
Gewürze & Risotto-Mischungen
Wein & Grappa
Geschenke für Genießer
Pasta...
... langsam wieder zurück. Dafür tritt die herbe Hopfenbittere in den Vordergrund, welche die Früchte zwar nicht verdrängt, jedoch bis zum Abgang sehr dominant bleibt.
Insel-Brauerei Baltic Dubbel 0,33l:Die seltene Abteihefe freut sich über den Extrakt von Roggen, Weizen und Röstgetreide und ergibt sehr seltene Duft- und Geschmacksnoten: Nuss, etwas Rum, etwas Pflaume, etwas Biskuit, zart nach Schokolade...
... für 500 - 750 g-Brote
Sandwich-,
Roggen-,
Roggenmisch-,
Vollkorn-,
Schrotbrot- und Kosaken-Verbände,
Dreieck- und Dosen-Verbände
Sonderanfertigungen bereits schon ab 10 Verbänden!
Neben den aufgeführten Standardverbänden fertigen wir Kastenformen und Verbände nach individuellen Angaben.
Optimal an die Erfordernisse und Bedingungen Ihres Betriebes angepasst.
...
...Die Globus-U wird zum Rundwirken und Langrollen von Roggen-, Roggenmisch-, und Weizenmischteigen bis zu max. 80% Weizenanteil eingesetzt. Auf Anfrage sind auch Bänderrundwirker und Einschlaglangroller in Industrieausführung lieferbar.
Anschlusswert: 1,8 kW
Gewichtsbereich: 300 - 2.400 g
Leistung: bis 1.000 Stück/h je nach Gewicht
Gewicht mit Mehlstreuer: 315 kg
Aufstellplatz: 0,68 x 2,33 m...
...Zügige Ernteerfassung
Exakte Qualitätsermittlung
Sorgfältige Aufbereitung
Saubere Lagerung und Gesunderhaltung
Bestmögliche Vermarktung
Wir vermarkten:
Weizen
– Qualitätsweizen
– Backweizen
– Futterweizen
– Brauweizen
Braugerste
Futtergerste
Hafer
Mais
Triticale
Roggen
Raps
Erbsen
Marktbericht Getreide
Exakte Bestimmung von:
Wasser
Protein
mit dem Ganzkorn-Analysator
Infratec 1241
Desweiteren:
Bestimmung von Fallzahl
Ermittlung von HL-Gewicht
Ermittlung der Sortierung
Untersuchungen auf Schadstoffe und Mykotoxine werden an externe Labors vergeben.
... manche Sorten im Feldbestand eher roggenähnlich und andere mehr wie Weizen aussehen. Geschmack und Inhaltsstoffe des Triticale liegen zwischen denen von Weizen und Roggen.
Herkunft
Triticale ist ein „junges“ Getreide. Es ist aus einer Kreuzung zwischen Weizen und Roggen entstanden. Die Ursprünge finden sich Ende des 19. Jahrhunderts, als in Schottland erstmals natürliche, spontane Kreuzungen zwischen...
...Roggenmehle
Typ 997 (hell) • Typ 1150 (mittel)
Typ 1790 (Vollkorn)
Roggen- Dinkel- oder Weizenbackschrote
fein
mittel
grob
Roggenflocken
Dinkelmehle
Typ 630 (hell)
Typ 1050 (mittel)
Typ Vollkorn (dunkel)
Buchweizenmehl/Buchweizengrütze
Knusper-Waffel-Mehl (glutenfrei)
Gelbweizenmehl (Urkorn-Mehl für Kekse und Kuchen super geeignet)
Weizenmehl
Typ 550 (hell)
Typ 1050 (mittel)
Typ Vollkorn (dunkel)
Pizzamehl
Liefergrößen
Ab 1 kg … 25 kg sowie 50 kg (Tüten- bzw. Sackabfüllung) oder lose Lieferung durch unseren Mehltanker.